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Dieta saludable evitaría caries dentales en mexicanos



 28 ene 2019 12:08 PM .
Por: Redacción ORP Noticias - ORP Noticias


De acuerdo con Alejandro Calvillo, de la asociación civil El Poder del Consumidor, es necesaria una estrategia acompañada de políticas educativas que indiquen con claridad qué productos hacen daño a la salud de la población y de cuáles se debe incrementar su ingesta.

Explicó que la primera manifestación de los cambios en la dieta de los mexicanos son las caries dentales, las cuales comienzan en los primeros años de edad, ya que se ha demostrado que los niños muy pequeños empiezan a consumir bebidas azucaradas y alimentos con azúcares añadidos.

En el marco del Foro Nutrición, el eslabón perdido en la prevención de la caries dental, refirió que en la vida primero viene la caries, después la obesidad, la diabetes, las enfermedades cardiovasculares y, en muchos de estos males, México está en los primeros lugares, por el imperio existente de comida chatarra.

Refirió que ante esta situación, ese organismo aconseja disminuir el consumo de alimentos con alto contenido de grasas, azúcar y sal. De igual modo, se considera la prohibición de la publicidad de estos productos, que tengan una etiqueta muy clara al frente, regular la presencia de dichos alimentos y modificar el ambiente que los expertos llaman “obesogénico", consistente en tener a la mano esos productos baratos, que cuentan con publicidad y son diseñados para que gusten, porque tienen bastante azúcar.

Calvillo sostuvo que en la administración pasada se elaboró una estrategia con base en las recomendaciones de la OMS, pero su implementación fue fallida, por lo que hay que enfrentar el problema, revisar esa política y tener regulaciones efectivas.

Información: Notimex.


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